我只要你 2星
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先将瘦肉切成肉丝状放盐腌制倒点生抽,老抽,玉米淀粉搅拌均匀入味。
然后将西兰花花菜清洗拌开切成小瓣,烧锅水开焯水去掉花瓣上的残留物捞起。
将事先调制的瘦肉下油锅翻炒,倒入西兰花花菜炒熟即可。
14小时前
一剑孤 1星
共回答了182个问题 评论
主料
西兰花100g,瘦肉50g。
辅料
油适量,盐适量,生抽适量 。
步骤
1.瘦肉切丝。
2.西兰花用开水淖烫好。
3.起油锅,下肉丝。
4.滑炒,加生抽调味并炒熟。
5.下西兰花。
6.翻炒均匀,加盐调味即可。
12小时前
另类怪友 2星
共回答了25个问题 评论
用料:西兰花 一颗、鸡肉 200克
做法步骤
1、西兰花洗净,切小朵,焯水,胡萝卜去皮切片,鸡胸肉切片。
2、油热下鸡胸肉,炒至变色
3、将胡萝卜放入锅里
4、加入味达美六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
5、最后加入西兰花,翻炒均匀,加少许食盐,即可出锅。
小贴士
西兰花清洗的时候加适量淀粉和食盐,清洗的更加干净。
9小时前
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