小白菜素馅怎么做好吃

主料

白菜适量 虾皮25克 洋葱半个

辅料

精盐适量 蚝油1勺 味精少许 香油1勺。玉米 油2勺

步骤1

白菜剁碎放入精盐揉搓

步骤2

清洗两遍挤出水分放入盆中，放入蚝油。

步骤3

虾皮 ，洋葱 ，拌均匀

步骤4

放入香油和玉米油拌好

步骤5

擀皮包好饺子，水开下入饺子

步骤9

煮熟捞出盛盘

原料：小白菜一颗、粉丝适量、海米适量、鸡蛋适量、普通面粉适量、葱末适量、食用油、香油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、姜末。

做法步骤：

第1步、面粉倒入盆中，放入适量清水，活成光滑面团醒一会儿变滋润。

第2步、小白菜去根，洗净。

第3步、锅内注水烧开，放入小白菜焯烫一下捞出过凉，剁碎，挤出水分。

第4步、粉丝泡软，切碎。

第5步、两个鸡蛋打散，炒成鸡蛋碎。

第6步、海米切碎，葱姜末备用。

第7步、所有食材放在盆里。

第8步、放入少许鸡精，香油，蚝油，生抽，食用油，盐。

第9步、拌匀，馅儿就做好了。

第10步、面团揉匀，搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。

第11步、依次做好所有的饺子，煮熟即可。

1、食材：小白菜300g、豆腐干200g、香菇50g、食盐适量、调和油适量。

2、香菇提前泡发半小时。

3、准备豆干。

4、准备小青菜。

5、准备饺子皮。

6、将豆干切末。

7、将香菇切末，拌入豆干中。

8、青菜切末，拌入馅中，加盐，油，鸡精拌匀。

9、做成饺子形状，锅里烧开水，放入饺子，煮三开即可，小白菜素馅饺子就出锅了。