想起你轮廓 2星
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蒸排骨选用猪肋骨部分的排骨较好,可以提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪和丰富的钙质,可维护骨骼健康;蒸排骨,是一道家常菜肴,主要食材为猪排骨,相关配料有糖、盐、生粉、腐乳、蒜末、麻油、红椒等,烹饪工艺是蒸,制作步骤为:
1.选用肥瘦均匀的排骨,洗净,用毛巾吸干水分;
2.加调味料腌匀排骨,放入冰箱冷藏三个小时,或备作第二天使用;
3.蒸排骨用旺火蒸15至20分钟即可
1小时前
回答问题
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