听歌的小孩 2星
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水煮花生时,一定要后放盐,后放盐花生才不容易发黑,这是卖花生的老板多年积累摸索的经验。
因为鲜花生仁本身就含有很多水分,遇盐后,会缩小,水分就会流到花生壳中,原汁原味,掰开花生就一包汤,吃着更香,更鲜美!
22小时前
回答问题
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