高压锅怎样蒸珍珠园子

殘婲贁桺 3个月前已收到1个回答举报

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猖獗的笑 2星

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珍珠园子

用料

五花肉或瘦肉

藕 300g

生粉料酒酱油盐鸡精适量

糯米 300g

鸡蛋一个

珍珠园子的做法

糯米提前入水泡一晚。

肉绞成肉末，藕切成末

肉末藕末装一起，放生粉料酒酱油盐鸡精搅匀，再打个鸡蛋顺同一方向搅打上劲。

调好的肉末捏成大小均匀的圆子在糯米上滚一圈，放在蒸锅格上

开火蒸十来分钟即可

上桌

19小时前

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