大豆面粉怎么吃

先把备好的牛奶倒进碗里。

　　2、然后加入糖与面粉。

　　3、再加入大豆粉，进行搅拌，搅拌均匀后放入鸡蛋，拌成面糊。

　　4、准备一个平底锅，用中火烧热后，倒入适量的面糊，进行搅拌。

　　5、然后慢慢的摊开，摊平。

　　6、等一边煎好后，翻个面再煎，等两边都煎到金黄色后即可，可以把面饼卷成花形或者其它形状

黄豆面吃法：

1，准备食材：面包粉180克，黄豆面30克，酸奶90克，鸡蛋50克，白糖35克，黄油15克，酵母2.5克。

2，启动面包机和面程序揉到拓展阶段，再选择发酵30分钟。

3，面团取出平均分成12份，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。

4，所有的面团全部放入模具里，进烤箱发酵30分钟，取出撒适量的白芝麻。

5，面团放入烤箱中层上下火150度烤20分钟，烤熟后取出脱模。

6，生菜洗净沥干水分，番茄洗净切片，火腿肠片切薄片，芝士片去包装。

7，黄豆面汉堡每个分成2-3份，汉堡里挤上适量沙拉酱，夹上生菜、火腿肠片，芝士片和番茄即可。

1、大豆面粉可加到粥中，还可用来擀面条、蒸馒头、摊煎饼、做驴打滚、发糕、窝窝头等；

2、大豆面粉炒熟后，可直接用开水冲着喝。

3、大豆面粉用来擀面条，白面与黄豆面的比例为2：1，做出来的面条既有弹性颜色又漂亮。

材料：准备五十克全蛋液，二十克蛋黄，十五克细砂糖，两百毫升牛奶，一百克低筋面粉，二十克大豆粉，二十克奶油。

　　做法

　　1、先把全蛋液、蛋黄与细砂糖倒入钢盆内拌匀，加入牛奶混合拌匀。

　　2、再加入已混合过筛的低筋面粉与大豆粉，搅拌均匀后再加入溶化后的奶油拌匀呈光滑细緻状，放入冰箱泠藏静置1小时备用。

　　3、先采用小火烧热平底锅至约160℃，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油，倒入适量的大豆粉，轻轻移动锅身让面煳均匀扩展至整个锅面成薄饼状，至面煳边缘脱离锅身掀起即可铲起，放凉后再捲成烟捲形状。