青蛙怎么清洗好吃

乜許宿命 1个月前 已收到2个回答 举报
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迷迷惘 4星

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步骤：

1. 清洗：将青蛙的身体表面用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。

2. 剥皮：用手或刀将青蛙的皮肤剥掉，露出肉质部分。

3. 去头、去内脏：用刀子或剪刀将青蛙的头和内脏取出，如肺、肝、胃等。

4. 去骨：将青蛙的骨头取出，可以用手或刀进行。青蛙的骨头比较细小，需要仔细处理，以免影响口感。

5. 切块：将青蛙肉切成适当大小的块，可以根据自己的口味和需求进行处理。

6. 烹饪：根据自己的喜好和习惯，选择适当的烹饪方式进行处理，如清炖、红烧、煎炸等。

9小时前

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蒙面大哥 1星

共回答了14个问题 评论

放在塑料袋，或大点盆中，将五十度左右热水倒入（温度不可过高，否则会烫掉皮），两分钟后河蛙全部直腿（死亡），然后将每个用手撸几下，再用清水冲净即可

7小时前

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