破碎的情 1星
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瘦肉炒西兰花
材料
西兰花3OOg,胡萝卜5Og,食盐、味精、料酒、花生油、生粉各适量
做法
1、西兰花洗净,切小块。
2、瘦肉洗净切片,用料酒、盐、生粉腌制15分钟。
3、胡萝卜去皮洗净,切片。
4、锅烧热,放少许油。
5、先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。
6、再放瘦肉片翻炒。
7、放西兰花翻炒几下,等西兰花变色后放盐、味精翻炒几下就可以起锅装盘了。
14小时前
尽露擎天 3星
共回答了37个问题 评论
瘦肉炒芹菜好吃。
我们在家里做的话可以简单一点。先把瘦肉切成一片片的。放入碗中,加入一点点盐,在加点花生油搅拌均匀,放一边备用。
芹菜切成小段放一边备用。再拍几个小蒜。
然后起锅烧油,放入小蒜,炒香,再把芹菜肉片一起放入锅中翻炒一下,放一点点水盖上火锅煮一下。就可以出锅了。
装好盘再加点香油,增香。即可。
12小时前
韩以烈一样 4星
共回答了448个问题 评论
瘦肉可以炒小白菜,或者是瘦肉炒大芥菜的菜梗。这个是最值得推荐的。还可以用瘦肉炒荷兰豆,或者芥兰也是非常不错的选择。
9小时前
回答问题
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