琨哥好青年 2星
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隔水
腊肠最好是隔水蒸1。因为水煮容易让腊肠失去香味和特殊风味1。在蒸之前需要先用温水清洗干净2,然后放入蒸锅中,冷水起蒸,大火开锅后再蒸15-20分钟。蒸出来的腊肠口感紧实,口味重,适合切片配着下酒菜吃或者用来炒菜2。但是,每个人的口味喜好不同,所以并没有一个绝对化的答案
11小时前
回答问题
煮腊肠是热水下锅还是冷水下锅
我爱橘子
红豆泡了很久都煮不烂 怎样煮红豆才能煮烂
与你习惯
红豆快速煮烂的方法有哪些呢
让峩箽事
红豆怎么煮容易烂
随时都在
平凡是美
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