茼蒿拌面蒸着吃怎么做

陨灭心尘 1个月前已收到3个回答举报

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第一步：准备食材。茼蒿400克、玉米面30克、普通面粉30克。

第二步：把茼蒿叶子摘下来，然后清洗干净沥干水分。

第三步：把沥干水分的茼蒿叶放到一个大盆里，然后撒上玉米面和面粉。

第四步：用手翻拌均匀，尽量让每一个茼蒿叶都粘满面粉。

第五步：把蒸笼布打湿，拧干水分，铺在蒸笼上。然后把粘好面粉的茼蒿叶铺在上面。开水上锅，大火蒸8分钟。

第六步：蒸好后迅速取出，即可上桌开动。

11小时前

共回答了191个问题评论

将茼蒿洗净，切断，打上鸡蛋，加面粉，搅拌成絮状，上锅隔水蒸二十分钟就行了。

9小时前

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蒸茼蒿方法：1.茼蒿洗净控水，切成寸段，放入盆里，倒入小麦面粉，也可以用玉米面粉，拌匀，使每一根茼蒿都粘上面粉，不能太湿

2.蒸锅开水上屉，倒入拌好的茼蒿，大火蒸15分钟。准备料汁，大蒜加盐捣碎，加味极鲜、醋、辣椒油。蒸好的茼蒿放入盆里，倒入料汁拌匀即可食用。

6小时前

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