鲫鱼汤一般需要炖多长时间

亪縸囄蔠落 1个月前 已收到2个回答 举报
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尒念思 3星

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鲫鱼汤煮一般煮炖25分钟即可。

先在锅里放进适量的油，烧热之后放进去姜炒香，接着把鱼放进锅里煎。不要随意的翻动，把鱼煎的两面都呈现出金黄色的状态就可以了。接着倒进去适量的水，转小火慢炖。

水煮开之后放进去各种盐等调味料，也可以选择放进去一些豆腐，这样会更加好吃，营养价值也不低。

8小时前

30

相逢是梦中 3星

共回答了364个问题 评论

鲫鱼炖汤二十分钟左右

1、鲫鱼用来炖汤，不仅营养丰富，而且其味道清甜，因此深受人们的喜爱。

2、而正常情况下，炖鲫鱼的时间不宜过长也不宜过短，一般在15-25分钟，若是时间长的话，鲫鱼的鱼肉会出现软烂情况，不仅会影响其口感，还会流失鲫鱼中的水溶性纤维素等其他营养物质。

3、若是鱼比较大的话，可以适当延长炖的时间，但是也不宜超过30分钟。

6小时前

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