海苔寿司卷的做法

干海苔放在米饭上面时，其中含有的水分可以自然的将其变软，不需要提前泡。

用料

鸡蛋2个，海苔 6片，米饭 6碗，火腿肠 2根，黄瓜 1根，沙拉酱 适量，胡萝卜 1根，肉松 适量

海苔寿司的做法步骤

步骤 1：胡萝卜切条焯水1分钟捞出

步骤 2：锅里抹油，倒入鸡蛋液，定型后翻个面

步骤 3：摊成鸡蛋饼后从一端卷起来

步骤 4：切成细丝

步骤 5：寿司帘上包上保鲜膜

步骤 6：上面放一片海苔，光滑面朝下

步骤 7：盛小半碗米饭，放入一点沙拉酱，搅拌均匀（不仅可以增加米饭香甜味，还可以让饭不粘手）

步骤 8：把米饭放在海苔上，摊平

步骤 9：依次放上胡萝卜条、香肠、黄瓜和蛋丝

步骤 10：上面撒上海苔肉松

步骤 11：然后卷起来，一定要边卷边用力压紧

步骤 12：做了6个海苔卷～

步骤 13：取一海苔卷，用小刀切块，浇上沙拉酱就可以享用了～

原料：海苔 (2g)，肉 (10g)，鸡蛋 (50g)，生菜 (5g)，美乃滋 10g，番茄酱 5g，芝麻 2g，油 2g

步骤：

1：午餐肉切片，开中火 放一丢丢油，两面煎黄出锅

2：煎鸡蛋，撒点海盐黑胡椒，

3：鸡蛋出锅、午餐肉回锅、放米酒或者料酒、白糖、生抽、 翻面 、收干汁水

4：海苔放在保鲜膜正中间，把米饭整成差不多两片午餐肉大小的正方型

5：一层生菜一层午餐肉，再一层生菜一个鸡蛋，挤上适量番茄酱和美乃滋 熟白芝麻，再盖一层生菜，一层正方形米饭

6：角对角合上，另外一对角也和上，然后保鲜膜上下左右分别拉紧合上 齐活儿即可

食材明细

海苔 1片

素肉松 适量

胡萝卜 1/4根

蛋皮 1张

醋饭 1碗

小黄瓜 1/4根

火腿肠 1根

海苔寿司卷的做法

1、将所有食材准备好，切成条状

2、将醋饭均匀放在海苔的粗糙面

3、将食材铺在醋饭上，约1/3处，接着卷起利用竹帘卷紧定型

4、刀子蘸水将寿司卷切成适当大小即完成