内蒙古著名的鱼

氺菓菋恋爱 2个月前 已收到1个回答 举报

离人怎挽 4星

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达里湖华子鱼,内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,全国农产品地理标志。

达里湖华子鱼生产季节主要是在每年的冬季,自建场以来延续古老的冰下行大网的捕捞方式进行捕捞,2011年8月达里湖冬捕习俗已经被内蒙古自治区政府、文化厅批准为“达里湖冬捕习俗内蒙古自治区非物质文化遗产”。达里湖华子鱼肉质细腻,味道鲜美,富含多种人体有益的微量元素和矿物质,可促细胞发育和提高人体免疫力,是纯天然滋补营养佳品。无论煎炖炸烹均保持独特的口感和味道。

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