兰香子和奇亚子哪个更好

兰香子好。

兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。当地土著称“达卡”从西元3500年前阿兹迪卡古文明已经开始种植食用，是一种带来健康及体力和耐力的食物。

奇亚籽更好点

一、奇亚籽和兰香子的区别

1、品种不同

奇亚籽和兰香子的外观虽然比较相似，但其实却是两个不同的品种。奇亚籽又名芡欧鼠尾草籽，属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。兰香子其实是罗勒的种子，为唇型花科，罗勒属，罗勒种，一年生的芳香性亚灌木状草本植物。

2、产地不同

奇亚籽原产于墨西哥，是当地印第安人的主食，有近千年的食用历史，近年来在西方欧洲地区甚是风靡。兰香子原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲，中国中、南和东南部等地都有栽培，可作为中药材使用。

3、外观不同

奇亚籽的外形呈椭圆形，分黑奇亚籽和白奇亚籽两种，黑奇亚籽为灰色带棕色花纹状颗粒，白奇亚籽为纯白色带花纹卵圆形颗粒，这两种奇亚籽都有光泽和花纹，没有纯黑色或纯白色的奇亚籽。兰香子通体黑色，梭形，尖端有白点，无光泽。

4、口味不同

奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，泡茶饮用时味道更是香浓。兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用，但多需要经过泡发食用，泡发后的兰香子没有什么味道，咀嚼时都嚼不到味道，也没有多少其他香味，更没有越嚼越香的说法。

5、泡水后的膨胀速度不同

分别将兰香子和奇亚籽泡入两杯水中，兰香子很快就会膨胀起来，1分钟内就可以明显看到外层半透明的胶质，而奇亚籽的膨胀速度相对来说慢得多了。另外，泡水后的兰香子很滑，不太容易咬住，而奇亚籽嚼碎后更香。

首先这两种东西品种是不同的：奇亚籽属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。

其次，产地也是不同的，奇亚籽原产地于墨西哥，是印第安人的主食，只是在近年来才会在西方，欧洲地区风靡。然而蓝箱子原产地在印度，现在在中国，东南部等地区都有栽种的。

最主要的是这两者营养价值也是不同的。奇亚籽富含脂肪酸α-亚麻酸，含有多种抗氧化的成分，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的蛋白质，维生素，膳食纤维、矿物质等。而兰香子含有蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物等。

要说这两者哪个更好，主要还是根据个人的需求来判断，可以说是各有各的好处，而且这两种东西使用方法一般也是不一样的。如果是按照营养价值来说，当然还是奇亚籽的更丰富一些。