唯飠尓 3星
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白色粉沫是银耳在煮的时候,一些表面的胶质、淀粉样的东西,分解到汤中形成的。如果银耳清洗不好,这些白色泡沫就不能吃,清洗的干净,完全可以食用。事实上,虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖,但煮银耳汤同样是可以放红糖的。
7小时前
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