我是傻瓜 2星
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原料:鱿鱼脖、洋葱、青椒、姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、甜面酱、生抽、耗油、白糖、料酒、孜然粉适量。
做法步骤:
第1步、准备好所需食材。
第2步、洋葱切丝,辣椒切丝,干辣椒切段,鱿鱼脖改刀。
第3步、水中加入姜片,料酒,水开放入鱿鱼脖,煮沸立马捞出过凉洗净。
第4步、起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入洋葱辣椒干辣椒翻炒均匀。
第5步、倒入鱿鱼脖.加入上述调料。
第6步、大火翻炒均匀即可。
21小时前
丨殇淚 2星
共回答了214个问题 评论
用料主料:柿子椒100g、鱿鱼脖适量调料:食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量、芝麻适量1、鱿鱼脖洗净,去除中间的墨囊及鱿鱼嘴,切成块2、煮一下3、捞出来备用4、辣椒、姜、蒜切好,等油热后陆续放入锅中5、配料炒至半熟,加适量盐,放入鱿鱼脖6、加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料,烧至入味即可8、放点芝麻点缀一下
19小时前
回答问题
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