炒生南瓜子的做法

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1、材料：南瓜子500克、水适量、盐适量。

2、南瓜子放锅里，开小火慢慢炒。

3、碗里放少许盐，加少许清水.让盐溶化。

4、用锅铲来回铲不要停。

5、炒到变黄了就把盐水到下去，快速炒匀把水分炒干，再炒一会，就把它铲到保鲜盒里面。盖上盖子。过几分钟就可以吃了。

1小时前

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把南瓜子先晾一晾，晾干南瓜子上面的水分，然后在锅里面放一些花椒炒香花椒，炒香之后把南瓜子放进去南瓜子，然后用小火慢慢炒等到南瓜子炒到啪啪响的时候，这个时候就炒干了就可以了，像炒花生一样。

21小时前

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首先小锅里放水不用太多，只要保证蒸发不完就行，放盐，把南瓜子放在盐水里煮一下水沸腾后再煮十分钟左右。然后把煮好的南瓜子和水一起，倒入容器中放置两个小时，目的是让盐味入进去。再换炒锅炒。

18小时前

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