涓嶅鎬蹇 4星
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材明细
主料
糯米粉
400克
粘米粉
100克
艾草
适量
辅料
冬菇笋干肉馅
花生芝麻糖冬瓜馅
艾糍的做法步骤
1准备材料
2艾草洗净略煮,过冷河,切碎备用
3取1/4糯米粉加水搓成汤圆状煮熟
4粉类艾草加3步骤的熟粉和水,揉成面团
5冬菇笋干肉馅炒熟,做咸馅料
6花生芝麻炒熟碾碎,加糖冬瓜及糖,做甜馅料
7手上抹油,取面团包馅料做自己喜欢的形状
8蒸笼里放粽叶垫着艾糍,水开后放进去蒸8分钟即可。
16小时前
回答问题
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