凉拌地瓜茎叶的做法

微妙感受 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

你懂我的愛 2星

共回答了215个问题采纳率：97.9% 评论

用料 地瓜叶茎 250克 ，大蒜 4瓣 ，鲜红椒 2个，生抽 适量 ，蚝油 适量， 香醋 适量， 香油 适量

做法：

1/6将红地瓜叶茎冲洗干净

2/6锅里放入适量的水，放入少许盐和几滴油，烧开后放入洗净的红薯叶茎焯1至1.5分钟

3/6捞出，过凉，控干水份，装盘

4/6将蒜捣成泥，鲜红辣椒切碎，放入适量的生抽、蚝油、香醋、盐、香油拌匀

5/6将地瓜叶和调理混合在一起拌匀

6/6装盘

11小时前

34

青春的年代 2星

共回答了88个问题 评论

材料

红薯叶、蒜、香油

做法

1、红薯叶洗净，蒜切沫。

2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。

3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。

小诀窍

多放些蒜末会觉得更爽口，喜欢吃辣可以放辣椒，可以加入胡萝卜丝等让菜色变的更好看。

9小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com