做出来的面包没味道还有一点酸

再看喝掉你 3个月前 已收到1个回答 举报

我说可以贝 2星

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对于刚做出去的吐司面包有点儿酸的状况,很可能是由于发醇过多或是酵母使用量过多造成的,由于酵母是酸碱性的,因此大家想要做出去的吐司面包绵软并且口味不酸,就需要注意酵母的使用量。没味道的原因可能是糖和牛奶,淡奶油的添加量不够。

1小时前

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