几似你笑 4星
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电饭煲花生焖猪手是一道美味又营养的家常菜,下面是它的做法:
所需材料:
猪手500克
生花生适量
姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
糖适量
水适量
做法步骤:
将猪手洗净后切成小块,放入沸水中焯水,煮至猪肉变白后捞出备用。
在电饭煲中加入适量的水,放入焯好水的猪肉块,加入适量的姜片、葱段、料酒和生抽,搅拌均匀。
加入适量的生花生和适量的水,搅拌均匀,加盖煮熟。
等到电饭煲自动跳转保温模式后,再继续焖煮30分钟左右,直到猪肉和花生都变得软烂。
根据个人口味加适量盐和糖,再焖煮5分钟左右即可。
猪手和花生都是富含蛋白质和营养的食材,这道菜不仅美味,而且能够提供人体所需的多种营养素,是一道非常健康的家常菜。
6小时前
舍卜鍀 3星
共回答了301个问题 评论
以下是电饭煲花生焖猪手的家常做法:
所需材料:
- 猪手2只
- 花生适量
- 生姜1块
- 蒜头适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
步骤:
1. 猪手去毛和指甲,洗净后切块,用开水焯水备用;
2. 花生用清水洗净备用;
3. 生姜切片,蒜头切成末;
4. 在电饭煲里放入花生、猪手块、姜片、蒜末,加入适量的料酒、酱油、盐、白糖,并加入足够的清水,水量要稍微多一些;
5. 打开电饭煲的煮饭功能,开始焖煮,约30-40分钟后加入适量的鸡精;
6. 继续焖煮20-30分钟,直到猪手肉熟透,酱汁浓稠即可。
小提示:
- 焖煮的时间根据电饭煲的型号和加入的水的数量而有所不同,可以自行调整;
- 如果喜欢口感更软烂的猪手肉,可以延长焖煮的时间;
- 煮好的花生很香,可以一起食用,也可以捞出来当做零食。
4小时前
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