尐樣贼苛爱 2星
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1.豆角择好洗净,切丝,蒜切末备用。
2.起锅烧油,蒜末爆香,豆角丝下锅翻炒均匀。
3.加入盐,生抽颠炒均匀,加入鸡精调味即可出锅。
6小时前
爱字不易写 3星
共回答了380个问题 评论
1、将选购的嫩青豆角摘衍净、沥干水,切4厘米长的段;姜去皮洗净后切丝,蒜洗净后拍碎切米;青椒洗净、去蒂去籽、切丝。
2、净锅置旺火上,放油烧至七成热,放蒜米、姜丝、青椒丝煸出香味,倒入豆角,炒至断生后,加盐、味精、鲜汤迅速翻炒均匀,装盘即成。特点色泽翠绿,香嫩脆爽
4小时前
回答问题
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