愛在燃烧 4星
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步骤/方式1
看名称及配料表中的首位成分。如果酸奶中添加了果粒、果汁或者杂粮等,属于风味发酵乳,配料表中的第一位应是生牛乳、纯牛奶;乳饮料一般又称为酸酸乳、乳酸菌饮料或者是风味发酵乳等,配料表中的第一位是水。一般纯正发酵酸奶配料表里应是生牛乳。
步骤/方式2
选择蛋白质、钙含量高的全脂酸奶。补充蛋白质和钙是喝酸奶的主要目的。
步骤/方式3
看清楚原料是鲜牛乳还是复原乳。复原乳须经高温处理,一些维生素会被破坏。所以,优先选择原料是鲜牛乳的酸奶。
7小时前
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