三鲜豆腐饺子的家常做法怎么做好吃

請尓倖諨 2个月前 已收到2个回答 举报
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厮守终生 4星

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主料：韭菜100克、胡萝卜100克、豆腐200克、水发香菇100克、泡发粉条100克

辅料：油适量、盐适量、生抽10克、姜10克、香葱5根、鸡精2克

步骤：

1、热锅凉油，油热7成下豆腐，煎到两面金黄色捞起，切丁凉透

2、煎好的豆腐切丁。韭菜切未

3、胡萝卜、香菇洗净切丁

4、姜葱切丁

5、热锅凉油，油热7成下肉皮翻炒出香味出油

6、加胡萝卜丁、韭菜翻炒出水分出香味

7、加粉条、豆腐丁翻炒均匀

8、加盐、生抽、五香粉翻炒均匀，把所有食材都翻炒融合在一起

9、加鸡精翻炒均匀，关火撒上香葱拌均匀，捞起凉透（防止包子出酸味）

1小时前

30

兮子风吹过 2星

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[三鲜豆腐饺子]健康功效豆腐：清热泻火、益气、解毒木耳：润肺止咳、补气、止血粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁食材用料:豆腐一块,木耳10颗,粉丝一小捆,鸡蛋3个,虾皮适量,荠菜适量,面粉600克,葱2颗,姜适量,蒜6瓣,花椒2调味小勺,大料1调味勺,五香粉1调味勺,胡椒粉1调味勺,盐适量三鲜豆腐饺子的做法1.备好豆腐沥干水分,木耳鸡蛋虾皮菜粉丝,都备洗好备用2.和面醒15分钟3.把材料剁碎并拌馅,调味等食用油放进去,均匀搅拌4.擀饺子皮后开始包饺子5.入锅等饺子肚子由鼓到扁下去便可出锅开吃啦！

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