躲在妆后面 1星
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材料:猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、盐1汤匙(15g)、料酒2汤匙(30ml)、老抽2汤匙(30ml)
做法:
1、将蘑菇洗干净放在干净盘内。
2、将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片。
3、将所有用料放入电压力锅内并搅拌均匀,并把阀门拨到无水焗这档,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉就做
18小时前
花似夢 1星
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1、材料:草鱼、一条豆豉姜、 葱、淀粉、料酒、生抽、糖、老抽、盐、胡椒粉。
2、草鱼去头尾,切成1.5cm厚块。姜、料酒、少许盐、胡椒粉腌制。鱼块拭干,两面沾生粉。油温七成,入锅炸制焦黄定型。沥干油分。另起一锅,少许油烧热,下葱姜爆香,再下豆豉翻炒。
16小时前
竹踏青尘 2星
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苏泊尔电压力锅无水焗制作方法:无水焗翅配方鸡翅500克、蒜茸10克、姜末5克、葱花5克、鸡精2克、料酒10克、油适量、辣椒粉1茶匙、老抽6克、盐适量、孜然粉适量
操作方法1、鸡翅用水洗净抹干后,放入盐、老抽、料酒,辣椒粉、鸡精、葱、姜、蒜放入器皿中,均匀搅拌,腌制10分钟;
2、用锡箔纸把鸡翅包裹好后,放入电压力锅内锅里,合上锅盖,接通电源,按“菜单”健,选择无水焗功能,按“开始”健,进入工作过程;
3、烹饪结束听到提示音后,数码屏显示“b”,可口的鸡翅就做好了,入盘时洒入孜然粉,更美味。
13小时前
回答问题
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