风味海带片的腌制方法

空街描述 4个月前 已收到2个回答 举报
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原料:干海带5000克,食盐1250克,辣椒粉100克,鲜姜末250克。

做法:将干海带上屉蒸半小时,用水洗净、泡开,放入盐、辣椒粉、姜末等拌均匀,倒入缸内,再加适量凉开水(以没过海带3厘米为好),腌3天即可食用。

3小时前

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想念太多 3星

共回答了358个问题 评论

用盐味精等料腌制，然后风干。

1小时前

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