口味海参的做法

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风云丨车队 3星

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用料

海参 1条

鲍鱼汁 2勺

西兰花 适量

淀粉水 适量

姜 3片

蒜 3瓣

鸡粉 半勺

蚝油 1勺

酱油 1勺

白糖 半勺

盐 半勺

做法步骤

步骤 1

海参切块加姜片煮焯水5分钟。

步骤 2

捞出装盘。

步骤 3

所有的酱料加入碗中，加入半碗水搅拌均匀。

步骤 4

油热下蒜，煸炒香味。

步骤 5

倒入酱汁煮下，加入淀粉水和浓稠。倒入焯好海参中。✅就完成了。

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