上一袋蛋糕粉要不要发面

奈奈生 4个月前已收到1个回答举报

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凭栏饮霁月 4星

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不需要，蛋糕粉本来就是低筋的面粉，是不需要发面的，也不需要加发酵粉，直接用清水化开，然后揉成面团就可以制作了，整个操作起来也比较方便，用完之后就可以用它做馒头，或者是包子，他的包子做起来比较柔软，而且也更好吃，相比于其他的面粉，做起来很容易

21小时前

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