小笼包的紫菜蛋汤做法

荇單影 1个月前已收到5个回答举报

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先将蛋打散，然后把水烧开，倒入打散的蛋进去，用勺子调匀，将切好葱姜丝倒入，放些许料酒，盐，再将紫菜放下去，烧开就可以了。

2小时前

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一般做小笼包子的时候，要再做一碗紫菜蛋花汤。紫菜蛋花汤做法比较简单。锅里水开后，盐，放紫菜，虾皮，胡椒粉，生抽。

然后把鸡蛋打碎慢慢的少量的倒进锅里。出锅前再放点儿香菜，香油，鸡精就可以了。

1小时前

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做法如下:

1. 将紫菜泡软,备用。

2. 鸡蛋打散备用。

3. 锅中加水,放入小笼包,煮至小笼包变软。

4. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

5. 加入紫菜,煮至紫菜变软,加入盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀即可。

小笼包的紫菜蛋汤清新鲜美,营养丰富,非常适合搭配小笼包食用。

22小时前

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乘一锅水,大火煮沸

在煮沸的过程中,将紫菜放入,搅拌一下

打一个鸡蛋,加少量的盐

水煮沸后,用筷子搅拌紫菜汤,同时将鸡蛋液缓慢倒入,并且放盐,放鸡精

倒入一点菜籽油,让汤更加润滑

转至小火,盖上盖子,煮5到10分钟即可

18小时前

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将紫菜撕碎放入碗中加入虾皮鸡精一丢丢盐少许香油，起锅烧开水撒入鸡蛋液，将撒好鸡蛋液汤倒入碗中既可。

13小时前

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