只有冬瓜片怎么炒好吃

两两相忘情 1个月前 已收到2个回答 举报
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薄情涼心 3星

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1.准备好所需材料：冬瓜片、葱花、盐、鸡精、料酒、油。

2.准备炒锅，将油烧热，放入冬瓜片，中火翻炒，直到冬瓜片变软，加入葱花，继续翻炒均匀。

3.加入少许盐、鸡精和料酒，再次翻炒均匀，直到冬瓜片表面呈金黄色即可出锅。

17小时前

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大傻蛋 1星

共回答了110个问题 评论

清炒冬瓜片

主料：冬瓜500g

辅料：青椒2个，小米辣3个，花椒几粒，盐1小勺，蒜瓣2颗，鸡精1/2勺，食用油适量，生抽1勺，姜1块

1. 准备好所有食材。

2. 冬瓜去皮洗干净切片。

3. 姜蒜，小米辣，青椒切丝。

4. 锅烧热放入适量食用油，入姜蒜，花椒，小米辣炒出香味。

5. 放入冬瓜片翻炒均匀。

6. 加入小半碗清水，盖上盖子煮。

7. 煮到冬瓜片变软，放入青椒丝翻炒均匀。

8. 分别调入一小勺盐，半勺鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。

15小时前

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