铁板烧鱼怎么做

唇邊淚 3个月前 已收到1个回答 举报
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请别伤峩 4星

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1、准备鲭鱼两条。

2、去内脏去头洗净沥干水分。

3、鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐。

4、将调料拌匀，鱼身上切开品处格外多放点调料抹均腌制2、5小时以上。

5、烤箱烤盘上铺上锡纸。

6、锡纸上刷薄薄一层油。

7、将姜丝葱丝先放入烤盘里，将鱼放在葱丝姜丝上。

8、电磁炉调至130度，烤至一面成型时起翻面再烤一下。

9、烤至两面成型后刷上韩国烧烤酱继续翻面继续烤至出焦香味。

12小时前

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