爱你辈子 2星
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1、苦菊500g,油适量,盐适量,蒜适量,耗油适量,小米椒适量。
2、先将买回来的苦菊清洗干净,注意缝隙的泥巴。
3、将清洗干净的苦菊切段,蒜剁碎,小米椒切段。
4、然后锅里倒油,油热,放入蒜末、小米椒,炒出香味。
5、倒入苦菊,翻炒,翻炒2分钟左右即可。
6、最后加入适量盐、耗油,翻炒均匀即可装盘。
1小时前
残缺的爱情 4星
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炒苦苣的材料:苦苣,油,盐炒苦苣的做法:
1.用开水焯一下苦苣菜,(水开后放一些盐,然后关火,放入苦苣焯一下,即可捞出,放入凉水中,捞出后待用。)
2.把锅内放入适量油、葱、姜、蒜末煸炒出香味儿来,放入炒好的苦苣菜,翻炒几下,即可出锅食用。(另外,焯苦苣菜的水不要倒掉,晾凉后加入适量冰糖,搅均后喝了治疗咳漱)
21小时前
回答问题
炒苦苣的家常做法
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