域孤心傲 2星
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主料2人份
嘟噜子250克
辅料
豆瓣酱1勺
葱5克 姜3片 蒜3瓣 八角2个 香叶2片 桂皮5克 植物油1茶匙 白糖3克 生抽5克 料酒5克 红尖椒。做法如下1准备材料,嘟噜子清洗干净,沥干水分备用,锅中放植物油,爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶,下入一勺豆瓣酱。2用小火炒出浓郁的酱香,下入嘟噜子大火翻炒,沿锅边烹入料酒。3适量添加热水,加点白糖和生抽调味,盖上锅盖焖上2分钟,大火翻炒均匀,收汁即可出锅
5小时前
回答问题
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