麦当劳双层鳕鱼堡热量

热量:306 大卡(100克)

主料：鳕鱼块4块，鸡蛋1个，汉堡坯2个

辅料：淀粉少许，面包糠适量

1.无骨无刺鳕鱼块、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠准备好

2.鱼块在淀粉中滚一圈，沾粉淀粉；再在鸡蛋液中滚一圈，最后在面包糠里滚一圈；

3.油锅提前开火加热，木筷子或者竹筷子插在油中，筷子边缘起小泡说明油温合适

4.处理过的鳕鱼块放入油锅中，炸至金黄并且浮在油面就捞出来

5.放在吸油纸上，将多余的油吸走

6.把面包坯横剖两半，把鳕鱼块、冠利酸黄瓜芥末酱、生菜叶准备好；

7.抹一层酸黄瓜芥末酱，放一片生菜，放上两块鳕鱼块，再抹一层酸黄瓜芥末酱；

8.最后把面包顶盖上

热量：306 大卡（100克）

做法如下:

主料

深海鳕鱼排2块、汉堡面包胚1个

辅料

生菜2片、沙拉酱适量

步骤:

1. 食材：深海鳕鱼排、汉堡面包胚、生菜（已清洗）、沙拉酱。

2. 取深海鳕鱼排2块放入铺有铝箔纸刷上油的空气炸锅的炸篮里。

3. 接着，放入空气炸锅中180度炸15分钟。

4. 等灯熄灭表示炸至完毕，取出。

5. 然后，取汉堡面包胚放在案板上，放上炸好的深海鳕鱼排。

6. 搁上生菜，挤上沙拉酱。

7. 合上另一半面包胚，就可以美美地享用喽

鳕鱼堡高，油炸缘故，热量大约500-600大卡。而烤鸡腿堡由于是烤制缘故，热量相对较少，约400大卡。