紫甘蓝菜的家常做法

守护的诺言 1个月前 已收到2个回答 举报
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綄羙落幕 2星

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1.紫甘蓝和香菜洗净后切成细丝备用

2.粉丝用开水焯软捞出淋干水分

3.蒜切末，葱切葱花

4.取大碗一只放紫甘蓝、粉丝、盐、糖拌匀

5.锅中放少许油，5成热时放入葱花、蒜末和花椒炸出香味。取大碗一只放紫甘蓝丝、盐、糖拌匀

6.关火，将热油直接淋在拌好的紫甘蓝上（可以用一个小筛子把油过滤，其他料不要），放香菜搅拌均匀即可食用

2小时前

41

我曾遇见你 2星

共回答了289个问题 评论

紫甘蓝有很多做法，并且紫甘蓝含有丰富的维生素和膳食纤维，可以将紫甘蓝切成丝之后，加入适当的盐进行调味，也可以将紫甘蓝加入白醋或者小米辣，放在罐子里进行腌制也很好吃。

1小时前

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