炒鸡腿怎么好吃还简单

进口香橙 2个月前 已收到1个回答 举报

命鍾鉒顁 2星

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用料

鸡腿 2只

青辣椒 半个

葱 姜 蒜 适量

料酒 5ml

味达美酱油 15ml

耗油 5ml

盐 适量

白糖 少量

超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法

鸡腿两只切块洗净,放篮子里沥干

准备葱姜 花椒 蒜末,辣椒切丝

锅中放油烧热,放葱 姜 花椒粒爆香

放入鸡腿煸炒一会,炒至颜色发白

加入5ml料酒,继续翻炒

加入约15ml味达美酱油,翻炒一会

倒入热水适量,不要太多,大火烧开转小火十多分钟

加入耗油5ml

加入青椒丝,蒜末 ,适量盐,少量白糖,开大火收汤汁

出锅,可以开饭啦,超好吃

11小时前

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