用sp蛋糕油制作桃酥的配方

永远的爱你 3个月前已收到1个回答举报

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永恒之塔 2星

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用料：面粉 3.1斤，玉米面 0.5斤，糖 830克，全蛋 4个，米稀 50克，大启子 25克，sp蛋糕油 70克，豆油 830克。

桃酥的做法步骤：

1.将全蛋，米稀，糖，启子一起打化5分左右。加入蛋糕油稍打起发白，慢加豆油搅匀。

2.将以上倒入案子上面粉和玉米面中间，用刮板加手上下翻拌手按压方法和成团，下剂子60克/个，大桃酥，出63个左右。

13小时前

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