炒蘑菇家常做法儿童

漏沙还情 2个月前已收到3个回答举报

共回答了156个问题采纳率：91.1% 评论

主料：蘑菇200克

辅料：豆腐200克、尖椒3根、鸡蛋2个

做法

1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；

2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；

3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；

4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；

5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。

6小时前

共回答了387个问题评论

食材用料

鲜蘑300克，青椒1根，蒜2瓣，盐5克，十三香1克，鸡精2克，海鲜酱油1勺，淀粉1勺

做法步骤：

1，鲜蘑撕成瓣，开水过一遍，挤出多余水份待用

2，锅内放油，烧热，放蒜、十三香爆香

3，放入鲜蘑和酱油翻炒

4，放盐，添少许水，让鲜蘑吸汁！大火烧开！

5，青椒切片！

6，留少许汤汁放入青椒再炒

7，放一勺淀粉稀释，将余下汤汁勾芡

8，放入1克鸡精体委，炒匀出锅

4小时前

共回答了460个问题评论

材料：小鲜蘑菇 250克、青椒 2个、葱一段、姜两片、花椒五六粒、大料从一颗上边掰下一瓣

做法：

步骤1.小鲜蘑菇洗净，放入锅中，大火焯一下，就是煮一下。

步骤2.锅开了之后煮沸一会再关火

步骤3.青椒给宝宝吃，所以也焯一下，也缩短焖炒时间

步骤4.油热后，花椒大料放入，煸炒，然后倒入姜和葱，葱和花椒炸酥以后倒入切好的蘑菇和青椒丁，翻炒，放盐再翻炒，放酱油翻炒后盖盖子调小火闷下。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐