心被你撕扯 2星
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生牛肚炒制的方法如下:
将牛肚洗净,切成细条状。
锅中倒入适量食用油,大火爆香蒜片。
下入牛肚丝翻炒,入老干妈辣椒酱炒匀。
下入辣椒炒至断生,放入剩余的葱段、盐、花椒油调味拌匀,快速关火,起锅。
以上步骤完成后就能得到炒制完成的生牛肚了。
5小时前
刺眼的光线 2星
共回答了216个问题 评论
生牛肚切丝焯水,热锅热油下姜丝蒜末,倒入肚丝,大火翻炒,适量生抽,少许水焖二十分钟,加入蒜苗、青红椒炒至断生即可。
3小时前
回答问题
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