不带壳田螺红烧做法

坚定脚步 1个月前 已收到2个回答 举报
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绗戣劯閫繋 3星

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食材：田螺肉500克，蒜末25克，干辣椒2个，盐8克，酱油1勺，料酒1勺，青椒1个，生抽1勺，鸡精少许

做法：

1.将田螺肉洗净，蒜末切好，干辣椒洗净掰开

2.锅里放油，油热之后将螺丝肉干辣椒蒜末一起放进去翻炒

3.多翻炒几下，然后放入盐，酱油，料酒，继续翻炒

4.加点水，盖上锅盖，闷一会

5.水快干时放入青椒翻炒，在放点生抽

6.辣椒炒熟后放点鸡精盛盘

1小时前

23

涵幺妹 1星

共回答了184个问题 评论

不带壳德螺丝肉，先将螺丝肉焯水，然后用牙签将螺丝肉取出，然后再起锅烧油炒火锅底料放入大蒜，生姜，花椒，然后再将螺丝肉一起翻炒

21小时前

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