怎样炒血块儿好吃

沵嘿咻嘿咻 3个月前 已收到2个回答 举报
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我也不差 2星

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一、用料

大蒜 瓣

蒜 瓣

蚝油 勺

盐 克

酱油 勺

姜 

血块 

青椒 

二、干煸血块的做法步骤

步骤 1

血块切成筷子头粗细的小块，葱姜蒜切末，青椒切末

步骤 2

起锅烧油，油热倒入葱姜蒜末，炒出香味，再倒入少量十三香，一勺生抽，一勺蚝油

步骤 3

倒入血块，翻炒，因为血块本身是八成熟，不用炒很久，出锅前撒入盐和水淀粉即可。

11小时前

18

女王和抖 3星

共回答了397个问题 评论

1、主料：猪血块一斤左右、小米辣椒六个。

2、辅料：葱姜蒜适量、盐适量、花椒适量、海鲜酱油适量、炒菜王适量、鸡精适量、味精适量。

3、血块切块装盘。

4、小米辣椒、葱姜蒜，切丁备用。

5、锅加油烧热，放入备用调料加少许花椒翻炒出香味，倒入血块翻炒。

6、加入炒菜王，盐，少于海鲜酱油，翻炒五分钟，加入鸡精味精出锅。

9小时前

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