家常清蒸鳕鱼片怎么做

要珴怎麽忘 1个月前 已收到2个回答 举报
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像画卷 3星

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1.将鳕鱼化水，加入盐和料酒腌制20分钟！生姜切片，葱切花，酸菜切丝备用。

2.将少量生姜，葱花，酸菜，摆在盘底。

3.将少量生姜，葱花，酸菜，摆在盘底。

4.将腌制好的鳕鱼放在盘中，加上剩余的生姜，葱花，酸菜，和豆豉盖在鳕鱼上面，淋上蒸鱼豉油。

5.放入沸水的蒸锅中，加盖大火蒸上8分钟，小火两分钟即可出锅！

6.蒸好起锅，用小勺子从盘中挑适量的汁浇在鱼上面，点少许油口感很香滑！

6小时前

40

不快樂 3星

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鱼解冻洗净，用一些料酒再抹少许盐腌20来分钟

步骤 2

腌过的鱼如果盘子里料酒和浸出的水可以倒掉，然后放上姜片蒜片再滴上柠檬汁上锅蒸，水开后蒸8到10分钟就差不多了

步骤 3

出锅后把鱼汁倒入一个小碗里然后碗里加入适量蒸鱼豉油，搅拌均匀后重新倒入鱼里，再放上葱丝

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加入少许油，烧热浇在上面就完成了

4小时前

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