有谁知道凉拌馄饨的酱汁怎么调吗 急 急 急

莲叶田田 4个月前 已收到2个回答 举报
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哭了谁疼 2星

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1、主料：小麦面粉（600克）、猪肉（肥瘦）（250克）、猪胫骨（300克）。

2、辅料：虾皮（35克）、香菜（15克）、冬菜（10克）、紫菜（干）（5克）。

3、调料：大葱（15克）、姜（3克）、盐（10克）、酱油（75克）、胡椒粉（3克）、香油（15克）。

18小时前

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怎离去 4星

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准备材料：生抽：2-3勺、水：适量、油：适量、干香菇：4-5朵、淀粉：1勺、蚝油：1勺、蒜：适量。

1、蒜洗净切末，干香菇提前泡发，然后切末备用。2、起锅倒油，小火烧热，然后放蒜末、香菇末用锅铲轻轻翻炒至微微焦黄。3、加入适量的生抽、蚝油。4、淀粉加少许水拉匀。5、调好的淀粉倒入锅中，一边倒一边搅拌。6、加入适量的清水，盖是锅盖，然后小火熬煮。7、待水分煮的差不多，汤汁略粘稠，就完成了。

16小时前

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