皮蛋买回来用不用煮下啊

孤久獨活 3个月前 已收到3个回答 举报
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简单巴卫 4星

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皮蛋是腌制了一段时间后才能吃，所以到了一定的时间就能吃，不用煮 ，它外面有一层糠，还有泥等，里面有化学成分，所有一般过了一个月就能熟了，把壳剥开后蛋白是黑色的，上面还有雪花样的图案，蛋黄是黄色的 这样的皮蛋是比较好的，但它里面含有一定的铅含量，所以不能多食用

12小时前

21

三次做梦 4星

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不用。皮蛋买回来不用煮，如果不吃，就放在冰箱的冷藏室，保鲜就可以，也属于低温保存，能保存一个星期左右，等要吃的时候在煮就可以了。

11小时前

10

放开我手 5星

共回答了50个问题 评论

1、不需要。

2、一般来说皮蛋买回来之后是不需要煮的，皮蛋本身就是一种加工蛋品，买回家之后是可以直接吃的，并不需要像鸡蛋那样，需要进行烹饪之后再吃。

3、皮蛋又被称为松花蛋，是我国特有的一种蛋制品，味辛涩、甘、咸，适量食用具有一定泻热、醒酒等作用，对人体的健康具有一定好处。

8小时前

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