男神我在 4星
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食材清单
芹菜
30克
水
适量
生姜
鸡肝
300克
查看全部
烹饪步骤 共9步
1
鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2
切片装盘备用
3
芹菜切小段.
4
大葱辣椒.芹菜装盘备用
5
油热锅.下生姜
6
葱和芹菜下锅炒香
7
辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8
大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
9
摆拍
2小时前
暴打殘疾人 2星
共回答了231个问题 评论
其实鸡肝这种食物还是非常好吃的,只要烹饪的过程中掌握一些技巧,做出来的鸡肝是非常美味的,鸡肝的做法有很多种,比如爆炒鸡肝、卤鸡肝、酱鸡肝等等。大家可以根据自个的口味来选择鸡肝的烹饪方式。鸡肝里面有大量的维生素和微量元素硒,所以多吃鸡肝的话可以增强人体的免疫力,而且还有助于女性防衰老等作用。
做鸡肝一般是根据自个的口味来打造,比如说有的朋友喜欢吃口味重的鸡肝,就可以做成卤鸡肝或者是酱鸡肝,有的朋友喜欢吃炒鸡肝儿,就可以来个丝瓜炒鸡肝味道也是非常不错的,最好在做鸡肝之前在开水里面焯一下,去掉鸡肝里面的膻味。
1小时前
回答问题
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