无极贱圣 2星
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艾粄是一种以艾叶为主料制作而成的传统中式食品。通常情况下,它需要在蒸锅中加热蒸煮一定时间才能完全熟透。具体来说,艾粄的蒸煮时间要根据不同的材料和做法来确定。
对于以糯米粉为主料的艾粄,一般需要在蒸锅中蒸煮20-30分钟左右。
如果是用酥皮包裹的艾粄,则需要再增加一定的蒸煮时间,以确保内部熟透,外部金黄酥脆。此外,还要结合实际情况进行适当的调整。
例如,如果艾粄添加了其他材料,如豆沙、蜜枣等,则需要根据实际情况适当延长蒸煮时间,以确保内部熟透。总之,艾粄的蒸煮时间要根据材料和做法的不同而定,但一般在20-30分钟左右,这样可以确保艾粄内部完全熟透,口感更加鲜美可口。
13小时前
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