绿豆芽炒韭黄的家常做法

拒挽前任 1个月前 已收到4个回答 举报
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丿电竞 4星

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首先把豆芽淘洗干净，最好把绿豆皮捞干净(放在里面影响美观，也影响口感)，然后再把韭黄切减三厘米左右长的段，起锅烧油(能吃辣的放点干红辣椒爆香)然后把豆芽和韭黄一起爆炒三分钟左右即可。

7小时前

33

每天遥望 4星

共回答了481个问题 评论

原料：

绿豆芽500克

韭菜100克

油1汤勺

醋1茶勺

盐5克

葱10克

姜10克

蒜10克

味素1茶勺

做法：

1

食材洗净

2

韭菜切段，葱姜蒜切末

3

炒锅入油烧热，下入葱姜蒜末，爆香

4

下入绿豆芽煸炒2-3分钟，下入盐，淋几滴醋，味素

5

下入韭菜煸炒均匀，盛出装盘

5小时前

39

谁是新娘 2星

共回答了231个问题 评论

1· 豆芽洗净

2· 韭菜洗净，切段

3· 放油，葱，姜，蒜炒香，放入酱油

4· 放入洗好的豆芽，不断翻炒

5· 再放入韭菜，不断翻炒

6· 2分钟左右，加入盐，糖，味精，不断翻炒

7· 出锅

2小时前

26

梦里遇上你 1星

共回答了161个问题 评论

炒的时候花椒炝锅，花椒金黄色取出，倒入绿豆芽韭黄翻炒，放盐，鸡精起锅

22小时前

41
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