生炒沙姜排骨的做法

幽冥骷雪 1个月前已收到1个回答举报

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养猪仙女 2星

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沙姜排骨材料：排骨500克、沙姜、料酒、生抽、砂糖、油、葱、姜。

做法步骤：

1、排骨洗干净晾干，水加入3大茶匙沙姜，适量的油，2大茶匙料酒混合搅拌均匀腌1个小时；

2、姜去皮切2至3大片下锅炒出香味，葱切段备用；

3、排骨下锅煎香2面后改中满火，原盒内腌汁加少许水搅拌均匀，分次加入内，继续煎焖至排骨熟以及入味，约5至8分钟；

4、倒入葱段翻炒片刻即可。

7小时前

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