西红柿炖牛腩胡椒粉什么时候放

擱淺记忆 1个月前已收到4个回答举报

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西红柿炖牛腩是我最爱吃的一道菜，记得第一次吃是我家租出去的房子里，家里有三间门脸房一个小伙子租来开饭店，我们经常去捧场，老公点了一个火锅就是西红柿炖牛腩，太好吃了，我问了他怎么做，我记得他和我说的是胡椒粉要在最后才能放

4小时前

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快好的时候放

将牛腩取出用温水多洗几次，再把控干水分的牛腩切成块，去皮的西红柿切成块备用，起锅热油放入葱姜、八角、干辣椒、花椒，炒香后放牛腩加适量的生抽翻炒，加入开水，水开后倒入西红柿，加两勺盐、三四颗冰糖提鲜，水开后换砂锅小火慢炖1小时，感觉快好了，放胡椒粉就可以了。

2小时前

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西红柿炖牛腩胡椒粉最后放

准备牛腩、西红柿、盐、姜、葱、味精、胡椒粉、生抽。

牛腩和西红柿洗净后切大块。

锅里放水放入切好的牛腩加入葱姜生抽大火烧开，捞出雪末转小火炖一个半小时左右。

牛腩软烂后加入西红柿转大火烧开，加入盐，再切点葱花放进去，最后加点胡椒粉和味精即可。

21小时前

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西红柿炖牛腩粉在快起的时候放胡椒粉，主要是去去异味

17小时前

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