原平红糖锅盔做法跪求大神来解答

宝无可救药 1个月前已收到2个回答举报

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材料面粉500克、酵母粉6克、白糖适量、红糖粉、黑白熟芝麻50克、猪油少许做法1、面粉加温水，酵母和一些猪油、糖揉好发酵。2、发好的面团取出排气，放置15分钟后分成差不多重量的等份。3、取面团擀圆，包入红糖粉成包子，压平滚圆，再沾上芝麻。4、电饼铛上下抹一些调和油烤热，放入锅盔，把电饼铛的盖子盖上，上下的开关一起打开，3-4分钟就好了。

21小时前

生又何欢 4星

共回答了450个问题评论

只放酵母也可以的。面要和的软硬适中。

19小时前

34

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